Wij bezorgen het lokale aanbod rechtstreeks uit de Liemers! GRATIS bezorging boven de €75,- Telefoon: 0850 600 106
Ga naar verlanglijst Verlanglijst

Winkelwagen

Je winkelwagen is momenteel leeg

Product image slideshow Items

  • Oosterse Kippenbouillon | 500ml (Van Mien)

Oosterse Kippenbouillon | 500ml (Van Mien)

€4,95
Incl. btw

à 500 mililiter

De beoordeling van dit product is 0 van de 5

(0)

Laat je verwarmen door onze zelfgemaakte Oosterse kippenbouillon. Met liefde en geduld gemaakt van de uitgelegde kippen van Pluimveehouder Roy Tomesen uit Doetinchem

 

Leghen tot dubbeldoel-kip

Onze kippenbouillon maken we van echte soepkippen, dus van de botten en het vlees van uitgelegde leghennen. Normaliter zorgt een leghen alleen voor de eieren en wordt ze – wanneer ze minder eieren begint te leggen – ingeruild voor een jonger exemplaar. Zo’n uitgelegde leghen wordt dan vaak geëxporteerd naar Afrika of verwerkt als veevoeder.

 

Zonde! vinden wij; Pluimveehouder Roy Tomesen uit Wehl en Eetwinkel van Mien. Samen met chef kok Bjorn Massop onderzoeken we op welke wijze we uitgelegde leghennen kunnen verwaarden – van meer waarde kunnen laten zijn. En van meerwaarde voor iedereen:

  • de leghen krijgt een zinvoller einde,
  • Roy ontvangt een betere prijs voor zijn leghen en
  • het milieu wordt minder belast. De CO2 foodprint van leghennen waarvan zowel de eieren als het vlees wordt gebruikt is relatief klein.
  • En niet op de laatste plaats: van leghennen maken we overheerlijke bouillon en pulled chicken.

 

Zo maken we van een leghen een dubbeldoelkip!

 

Dit zijn de smaakmakers van jouw soep:
Ingrediënten: Oosterse kippenbouillon (kippenfond, kruiden en specerijen), pulled chicken (soepkip, zonnebloemolie, kruiden en specerijen), winterpeen, bosui, taugé

Allergenen: sulfiet (E220 – E228), soja, gluten, vis, selderij. Bevat mogelijk sporen van mosterd, ei, noten.

0 sterren op basis van 0 beoordelingen
Je beoordeling toevoegen

Dit vind je misschien ook leuk

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »